广州科技贸易职业学院由广州市科学技术协会于1984年创办,是经广东省政府批准、国家教育部备案的广州市属公办全日制普通高等职业院校。著名科学家、中国工程院院士、广州市科学技术协会名誉主席钟南山担任名誉院长。
学院成立于2004年5月,是一所经广东省人民政府批准、教育部备案、具有大专学历证书颁发权的全日制民办普通高等院校。学院占地面积1000亩,建筑面积30万平方米,在校生近万人。
学院以为珠三角地区尤其是东莞市经济社会发展,提供高技能人才和技术服务为宗旨,以培养技术操作型、创新型高级技能人才为目标,专业设置以信息技术为核心,以现代服务业和先进制造业类专业为主体,工程、经济、管理、人文、艺术等专业协调配置。