佳士得(Christies)是全球著名拍卖行,主要从事艺术品和文物拍卖。1766年12月佳士得在伦敦进行了首场拍卖,其主拍卖场位于圣詹姆斯的国王大街。佳士得曾于2009年拍卖过圆明园兽首铜像中的鼠首和兔首。