盐城卫生职业技术学院是一所全日制专科层次的普通高等学校，学校前身为新四军军部于1941年7月创办的华中卫生学校，1958年成立盐城医学专科学校、盐城中医专科学校，1964年7月改办江苏省盐城卫生学校。
盐城工业职业技术学院是盐城地区第一所省属公办高职学院，也是一所示范性综合型高职学院。学校建筑面积20多万平方米，资产总值近6亿元，仪器设备总值1亿多元，教职工400多人，在校生8000多人，建有国家及省财政资助的实训基地5个、省级技术研发中心2个、省级技术转移中心1个、省级创业示范基地1个、专业实验实训室200多个，创建国家和省级特色专业、精品课程、精品教材、优秀教学团队30余项。
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